从古至今,酒在人类文化史上占据着重要地位,无论是国外的酒神精神,还是国内的诗酒交融、画酒一体,我们都可以看到酒文化渗透在人类生活的各个领域。从“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”到“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”再到“艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯”,中国的文人墨客在酒中寄托了太多的喜怒哀乐,悲欢离合。时至今日,酒在传承和发扬中华文化中依然占有一席之地。
在古代,自家就可以酿酒,然后走街串巷地进行贩卖。随着社会发展和市场变化,市场上的酒越来越多,五花八门的酒让人眼花缭乱,因为人们急需一个专业、规范、便捷的购酒平台。在这样的时代背景下,咏悦汇酒库应运而生。
2011年,国内红酒市场还是相当混杂的。于是咏悦汇酒库选择先从红酒开始,为永辉超市(601933,股吧)门店卖场打造最专业的酒区及电子商务平台,彼时带给消费者高端甄选品质红酒的服务。定好了目标,咏悦汇便朝着这一方向不断努力。
从第一家专业店开业,到咏悦汇酒库-酒类平台博客开通,到第一篇博文发表,咏悦汇带给消费者的不仅仅是专业的酒类资讯,更多的是省心、便捷的购酒体验。2013年,咏悦汇酒区门店累积开设49家,囊括300支葡萄酒核心单品,包含知名品牌单品、新兴品类单品、OEM定制单品、独家代理单品、直采直供单品。
在红酒市场立足后,咏悦汇酒库进行了全方位升级,志在引领中国都市轻奢,时尚,优雅的新型酒饮时尚生活方式,创建中国最大的酒类交易平台。品类升级,依靠永辉超市渠道运营开始集中采购国内一线品牌白酒;服务升级,打造极具互联网基因的多元专业终端,直击消费者核心需求,支持线上购物,2小时送达;营销升级,携手更多合作伙伴玩转新零售、新场景(超级物种),举办创新酒品体验活动值得信赖的购酒品牌终端。
随着时代的发展,咏悦汇酒库依托网络平台进行了数字化升级,打造“专业、保真、便捷“的全渠道酒类消费平台。品类丰富,囊括白酒、啤酒、葡萄酒、西式烈酒、黄酒/滋补酒、预调酒/其他酒、酒类配套用具七大类。购酒更方便,线上线下甄选自营商品1000+支,咏悦汇小程序,永辉各大合作电商平台均可购买,最快半小时达。生态更丰富,为消费者提供有趣、专业、全面的酒百科知识,帮助消费者从小白进阶为懂酒有品位的生活家。